2016年1月27日海内生猪价值多呈稳中微涨态势。全海外三均价18.2元/公斤，较前一日上涨0.04元/公斤；内三均价17.97元/公斤，较前一日上涨0.11元/公斤；土杂世界均价17.56元/公斤，环比下跌0.02元/公斤。世界白条猪肉价值24.03元/公斤，较前一日上涨0.1元/公斤，北京白条猪肉价值较前一日下跌-0.55元/公斤。
东北猪价跌势明明，供给增多，厂家顺势压价，好良杂出栏价17.4-17.5元/公斤，但后期企业节前备货，需求提量的环境下，猪价下行空间有限。
华北厂家多压价0.1-0.2元/公斤，然市场价值变换不大，东北良杂到京价18.5-18.6元/公斤。 河北趋稳，但企业有压价意向，有回落也许。市场上大猪猪源紧缺，纵然在需求岑岭期也很难导致抛售，屠宰企业压价逼量难度较大。
华中猪价无明明变革。河南屠企压价意向仍强，然局限场及养殖户撑价情感较强，食企压价阻力较大，豫东良种主流18.0元/公斤；湖北主线持稳，仅个体食企结算对外报降0.2元/公斤，生猪出栏价值持稳，食企压价阻力较大。
华东稳中下滑。苏皖以降为主，气候转晴后生猪调运规复，厂家收购难度低落，压价意向仍强；山东部门屠企结算降0.1元/公斤，当地良种出栏17.4-18.0元/公斤。
西南猪价再次上涨，当地局限场提价举措明明，良种猪出栏高价涨至19.22元/公斤。受此影响，屠企收购难度再提，部门厂被迫减量操纵。
南猪价稳中略调，广东略跌。估量短期内猪价将处于高位调解的态势。提议养殖户公道布置出栏节拍，当令出栏。
世界各地区示意：西北0.25、华南0.02、华北0.01、华东0.02、华中-0.0、西南-0.05、东北-0.05。 近期受寒潮影响，猪肉需求增进，猪价再度上涨，多地猪价重回“9”元价值。但寒潮渐过，部门地域气温有所改进，今天猪价涨幅收窄。
世界各省份示意（元/公斤）如下：北京-0.1、天津0、上海-0.13、江苏0.2、广东-0.05、福建-0.27、浙江0.07、湖北0.08、湖南-0.08、河北0.03、河南-0.05、四川-0.17、云南、贵州0、陕西0.03、黑龙江-0.1、吉林0.06、辽宁-0.13。
节前猪价上涨空间有限，有网友暗示：猪价不会有什么升降了，近期以稳为主！年关将至，屠宰场备货富裕，但猪价高企，声名猪源有限，估量近期以稳为主。
颠末几日的调解，猪价已处高位，今朝海内大都地域暂未开启大局限节前备货，终端消化手段有限，厂家多按照现实收购环境涨跌调价，结算补涨和压价心态并存；而受制于生猪存栏量低位制约，且后期企业多有提量打算，但同时因生猪存栏量偏紧，猪价下跌幅度也有限，月末后或呈现适度回落，养猪巴巴估量短期海内猪价有止跌趋稳也许。
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